卷筒UV印刷和平板UV印刷是两种常用的UV印刷技术，它们在应用、印刷效果、设备和材料等方面存在一些差异。

1. 应用

2. 卷筒UV印刷主要应用于大幅面海报、墙纸、户外广告牌等大幅面印刷品。而平板UV印刷则更适用于小幅面印刷品，如CD封面、贺卡、照片等。

3. 印刷效果

4. 卷筒UV印刷的印刷效果具有高光泽、色彩鲜艳的特点，并且可以制作出浮雕效果。而平板UV印刷则更注重细节表现和色彩还原，适用于印刷高质量的图片和文字。

5. 设备

6. 卷筒UV印刷需要使用大幅面卷筒纸作为承印物，并使用大型UV固化设备和UV光源进行固化。而平板UV印刷则使用平板打印机和UV固化灯进行固化。

7. 材料

8. 卷筒UV印刷的材料主要是纸张和薄膜等柔性材料，而平板UV印刷则适用于各种材料，如纸张、塑料、金属等。

综上所述，卷筒UV印刷和平板UV印刷在应用、印刷效果、设备和材料等方面存在差异，需要根据具体印刷需求选择合适的印刷方式。